Słonina

Opis

Słonina solona to wysokiej jakości słonina wieprzowa, pozyskiwana ze specjalnie wyselekcjonowanych polskich ras świń. Zamarynowana w soli, dojrzewa w specjalnej atmosferze ochronnej. To powoduje, że słonina solona ze Spiżarni Javorina jest niezwykle soczysta i delikatna. Jasny tłuszcz, o delikatnym smaku znajduje szerokie zastosowanie w każdej kuchni. Słonina solona, pokrojona na cieniutkie plasterki to doskonałe uzupełnienie każdej zimnej płyty, dodatek do kanapek, zapiekanek czy pizzy. To rownież idealny produkt do wytopienia perfekcyjnych skwarek, czy wzbogacenia domowej roboty smalcu.

Skład: słonina wieprzowa, sól peklująca, autorska mieszanka przypraw (w tym gorczyca)