Co potrzebujesz, aby zrobić mus kawowy?

• dwa pudełka jogurtu naturalnego typu greckiego (2×400 ml)
• 150 ml bardzo mocnej kawy zaparzonej z ziaren Kawa ziarnista Strążyska
• dwie łyżki miodu
• ziarenka z jednej laski wanilii
• kieliszek likieru czekolada ze śliwką
• owoce do dekoracji

Jak przygotować mus kawowy?

1. Jogurt ubijamy z kawą, miodem, likierem i wanilią. Próbujemy.
2. Jeśli za mało kawowe lub słodkie, dodajemy kawę lub miód, lub cukier.
3. Dodajemy żelatynę.
4. Mus przekładamy do miseczek i odstawiamy do lodówki, aby stężał.
5. Gotowy mus kawowy możemy podać z bitą śmietaną lub udekorować go świeżymy owocami.