Opis
Herbata korzenna – aromatyczny napój nie tylko na zimowe wieczory
Herbata korzenna to napój, który jak żaden inny kojarzy się z zimowymi i jesiennymi wieczorami. Jej charakterystyczny, intensywny smak i aromat zawdzięczamy starannie dobranym przyprawom, takim jak cynamon, czy też goździki.
Rodzaje herbaty korzennej
Herbata korzenna może być przygotowywana na bazie różnych rodzajów herbaty:
- Czarnej
Ma najintensywniejszy smak i najwięcej kofeiny.
- Zielonej
Delikatniejsza w smaku, bogata w antyoksydanty.
- Białej
Najdelikatniejsza, o subtelnym smaku.
- Owocowej
Bez dodatku herbaty, na bazie suszonych owoców i przypraw.
- Ziołowej
Na bazie ziół, takich jak rumianek, mięta czy melisa.
Jak parzyć taką herbatę?
- Temperatura wody
Zazwyczaj zaleca się parzenie wodą o temperaturze około 95°C.
- Czas parzenia:
Czas parzenia zależy od rodzaju herbaty i intensywności smaku, jaki chcemy uzyskać. Zwykle wynosi od 5 do 7 minut.
- Ilość herbaty:
Na jedną filiżankę wystarczy około 1 łyżeczka mieszanki.
- Dodatki:
Do takiej herbaty można dodać miód, cytrynę, mleko roślinne lub przyprawy według własnych preferencji.
Jak wykorzystać herbatę korzenną w kuchni?
-
Herbata na ciepło
Najbardziej klasycznym sposobem na spożycie herbaty korzennej jest picie jej na ciepło. Można podać ją z odrobiną miodu, cytryny lub pomarańczy, co doda jej dodatkowych walorów smakowych. Doskonała jako napój na chłodne wieczory, gdy potrzebujemy się rozgrzać.
-
Herbata na zimno
Można ją schłodzić i podać z lodem, miętą i plasterkami cytryny lub pomarańczy. Taki napój jest orzeźwiający i idealny na ciepłe dni.
-
Jako dodatek do ciast i deserów
-
Baza koktajli i drinków
Herbatę korzenną można wykorzystać jako bazę do koktajli i drinków. Doskonale komponuje się z alkoholem, takim jak rum czy whisky, a także z sokami owocowymi. Można ją również używać jako dodatek do mleka czy napojów roślinnych, tworząc aromatyczne latte.
-
Dodatek do potraw
Można dodać ją do marynat, sosów czy zup, aby wzbogacić smak i aromat dania.
Przechowywanie herbaty korzennej
Herbata korzenna tak jak herbata z dzikiej róży powinna być przechowywana w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł światła. Co równie istotne, herbatę należy przychowywać w szczelnym opakowaniu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.